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UJUMI

Vastaanotettu : Nämä kaikki innovaatiot on toimitettu Team for the Planetille innovaatioiden jättölomakkeen kautta..

Pôle territorial de coopération économique pour la transition écologique et solidaire

Käytetty vipuvaikutus
Other
Yrityssektori
Industry
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Toimituspäivä 11. kesäkuuta 2021 Perustajat Mélanie Divaret Cataldo Kehitysalue Ranska

Hanke yksityiskohtaisesti

Huomautus: innovaatiota ehdottavien henkilöiden on täytettävä tämä lomake kokonaisuudessaan.

Mikä ongelma on ratkaistu?

Nous luttons contre la pauvreté, le réchauffement climatique et les discriminations. Nous voulons maximiser notre impact social (insertion) et notre impact écologique (ferme bio, cantine bio local, tiers lieu pour former monter des projets pour la transition écologique et solidaire)

Miten se ratkaistaan?

Nous produisons des fruits et légumes bio via des fermes chantier d'insertion (emmaus-cocagne), nous transformons ces produits via des cuisines centrales dans les QPV (insertion cuisinier de demain vegetal local), nous proposons des tiers lieux pour manger, travailler, partager , inspirer, incuber

Ketkä ovat potentiaalisia asiakkaita?

Villes: cantine bio locale- les habitants pour le restaurant tiers lieu-les entreprises pour l'évènementiel

Miten tämä ratkaisu on erilainen?

Nous sommes depuis 13 ans sur ce projet pour changer d'échelle-prix impact 2-trophée RSE ESS-nous avons un ancien ministre ess Jean Gatel et le fondateur et ancien dirigeant du réseau cocagne Jean Guy henckel. Nous avons déjà 1.3millions d'euro de chiffre d'affaires avec 5% de bénéfices en moyenne.